Trinidad y Tobago es una isla pequeña, con diferencias étnicas bien marcadas. Esto también puede verse en su cocina, donde conviven las recetas de diferentes culturas como la africana, hindú, musulmana y china.
El Caribe es uno de los destinos más visitados cuando se trata del del viaje de bodas. No es para menos, en él los enamorados encuentran todo aquello que una pareja de recién casados puede desear: sol, playa, hoteles 5 estrellas a precios excelentes y la seguridad de una luna de miel inolvidable.
Antiguamente se lo llamaba, Bosque Nacional del Caribe, hoy lleva el nombre de El Yunke y está localizado en Puerto Rico. El Rey Alfonso XII lo proclamó reserva de la Corona Española. En la actualidad es un lugar turístico muy visitado, siendo una excelente opción para tener una experiencia real de vida selvática con el agregado de una belleza abrumadora.
Tranquilas y hermosas por naturaleza, conservan su aire primitivo y un poco salvaje. El contacto con la naturaleza es constante y cuando se llega a ellas, se tiene la sensación de haber viajado en el tiempo, retrocediendo a épocas de aventuras y piratas.
Tiene sabor y variedad. Es una mezcla principalmente de la cocina africana e inglesa pero ha tenido influencia de todas las culturas que llegaron alguna vez hasta sus costas. El sabor intenso predomina en sus platos, por la cantidad de especias que utilizan para marinarlos.
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