La gastromía es uno de los puntos a tener en cuenta antes de decidir tus vacaciones, en definitiva, una de las cosas más importantes para disfrutar solo o acompañado de unos días fuera de casa, es disfrutar del placer de comer.
Etiqueta: platos típicos
Trinidad y Tobago, su gastronomía
Trinidad y Tobago es una isla pequeña, con diferencias étnicas bien marcadas. Esto también puede verse en su cocina, donde conviven las recetas de diferentes culturas como la africana, hindú, musulmana y china.
Gastronomía de Jamaica
Tiene sabor y variedad. Es una mezcla principalmente de la cocina africana e inglesa pero ha tenido influencia de todas las culturas que llegaron alguna vez hasta sus costas. El sabor intenso predomina en sus platos, por la cantidad de especias que utilizan para marinarlos.
Cocina típica de Cartagena de Indias
Cuando los conquistadores y colonizadores llegaron a Cartagena de Indias, encontraron una exhuberante vegetación, formada por frutos y plantas desconocidos para ellos. Éstos forman parte hoy de innumerables platillos de la gastronomía mundial.
Platos típicos dominicanos
A través de la gastronomía es posible conocer y adentrarnos en las raíces y costumbres de un país. Conociendo un poco más de su cultura y de la influencia que otras tuvieron en su desarrollo.